Người ta đã phát hiện ra rằng hệ thống endocannabinoid là một loại hệ thống kiểm tra nào đó của cơ thể chúng ta và nó giúp giữ cân bằng các quá trình sinh lý khác. ECS ảnh hưởng đến giấc ngủ, thèm ăn, căng thẳng, tâm trạng, viêm trong cơ thể, trí nhớ, khả năng thụ thai và nhận thức về đau.
Hệ thống Endocannabinoid (ECS) chỉ mới được phát hiện gần đây trong các nghiên cứu của 90, khi các nhà khoa học cố gắng tìm hiểu xem THC ảnh hưởng như thế nào đến chức năng của cơ thể con người. Họ khám phá ra rằng cơ thể của hầu hết các động vật có vú có một mạng thụ thể (CB1 và CB2) nằm trong não, trong hệ thống thần kinh và trong hệ miễn dịch. Những thụ thể này hoạt động như các ổ khóa trên bề mặt tế bào, những tế bào này đang chờ đợi để được mở bằng các chất cannabinoid - endocannabinoids, cơ thể tự tạo ra (endo = "bên trong" của cơ thể).
5 bước đơn giản làm thế nào để chăm sóc ECS của bạn và làm thế nào để trở lại nó để cân bằng
1. Ăn quá nhiều
Các thụ thể CB1 và CB2 phản ứng với các chất hữu cơ - endocannabinoids (Anandamide và 2-AG), ảnh hưởng đến các chức năng sinh học như đau giảm hoặc bảo vệ cơ thể khỏi bị căng thẳng.
Các nhà khoa học vẫn đang khám phá ECS, nhưng rõ ràng nó đã được phát hiện ra rằng ECS đóng một vai trò quan trọng trong rối loạn chuyển hóa như béo phì hay tiểu đường.
Trong một nghiên cứu gần đây, được tiến hành trên loài gặm nhấm, tiếp tục "chế độ ăn kiêng của thế giới phương Tây" được phát hiện ra rằng sự thúc đẩy bất thường đối với các bữa ăn ngọt và béo cũng liên quan đến mức endocannabinoid cao trong cơ thể và các hoạt động không được kiểm soát của các thụ thể CB1, so với những con gặm nhấm đang ăn kiêng thường xuyên.
Một lý thuyết khác "Sự rối loạn của hệ thống endocannabinoid trong bệnh đái tháo đường-một vấn đề khó khăn) mô tả rằng quá nhiều chất béo trong cơ thể cũng làm tăng lượng và hoạt động của endocannabinoid, bởi vì các tế bào mỡ có khả năng tự sản xuất endocannabinoid.
Đây cũng là lý do tại sao bỏ các bánh rán, khoai tây chiên và bánh hamburger, và thay vì mua một thành viên trong trung tâm thể dục gần đó.
2. Thiếu axit béo Omega-3 trong khẩu phần ăn
Ngay cả đối với chế độ ăn uống lành mạnh, điều quan trọng là không loại trừ chất béo, đặc biệt là những chất có lợi cho sức khoẻ của cơ thể chúng ta - omega 3 và omega 6 axit béo. Những chất béo này nên được ăn theo tỷ lệ 3: 1 (omega 3: omega 6).
Trong trường hợp chế độ ăn kiêng không cân bằng, đầy đủ các thực phẩm ăn liền và bảo quản, lượng omega 6 dư thừa, và kết quả là mất cân bằng ECS. Sự thiếu hụt Omega 3 tương ứng với mức DHA ở não thấp có thể làm giảm chức năng nhận thức, rối loạn tâm thần, tăng nguy cơ hoặc rối loạn thoái hóa, viêm mãn tính hoặc đau khớp.
Giải pháp rất đơn giản: Loại trừ thực phẩm được bảo quản, ăn liền hoặc đã qua xử lý hóa học khác mà bạn đang ăn kiêng và thay thế chúng bằng thực phẩm giàu axit béo omega 3 như cá béo và hạt hữu cơ, như hạt lanh, hạt chia, hoặc Hạt giống cây gai dầu.
3. Căng thẳng mãn tính
Căng thẳng được coi là một trong những yếu tố gây ra nhiều bệnh về lối sống - từ ung thư đến tự miễn dịch và các bệnh tim mạch. Các ảnh hưởng căng thẳng mãn tính của ECS bằng cách giảm nồng độ anandamide và 2-AG - endocannabinoids mang lại cảm giác dễ chịu.
Các kỹ thuật thư giãn, chẳng hạn như thiền định hoặc yoga hoặc châm cứu làm chống trầm cảm và làm tăng mức anandamit trong não. Một khả năng khác để tăng chức năng ECS và giảm mức căng thẳng đồng thời là việc sử dụng thường xuyên CBD (Cannabidiol). Cannabinoid này liên kết với các thụ thể với lượng vừa đủ và có tác dụng chống lại stress, trong khi đó nó không có tác dụng làm say như THC.
4. Lạm dụng rượu
Một ly rượu, mà chúng ta uống theo thời gian, không ảnh hưởng đến ECS. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng lượng rượu tiêu thụ tương ứng với lượng endocannabinoids ngày càng tăng trong cơ thể, và sẽ trở lại bình thường sau đó.
Vấn đề bắt đầu bằng việc uống rượu lâu dài, làm ECS tràn ngập, và kết quả là giảm khả năng phản ứng lại với những tình huống căng thẳng. Đây là lý do tại sao mọi người có khuynh hướng lạm dụng nhiều lần rượu - và vòng tròn luẩn quẩn bắt đầu. Martin Lee từ Dự án CBD viết: "... khi chứng nghiện rượu là hội chứng không đủ chức năng của ECS, điều đó có nghĩa là mọi người có thể ngừng uống rượu nhờ thuốc lá hút thuốc kích hoạt các thụ thể ECS". Bạn cũng có thể tăng cường ECS với tiêu dùng của thực phẩm giàu axit béo Omega 3 và với công việc thường xuyên.
5. Thiếu ngủ
Bạn cũng nhận thấy sự liên quan giữa sự thiếu ngủ và sự thèm ăn ngày càng gia tăng vào ngày hôm sau? Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng việc thiếu ngủ làm tăng mức độ endocannabinoid 2-AG lên đến 80%. Đồng thời, người ta đã phát hiện ra rằng những người tham gia nghiên cứu đã tăng nhu cầu ăn thực phẩm không lành mạnh (thức ăn nhanh, đồ ngọt vv). Các nhà khoa học nghĩ rằng điều này là do kích hoạt tăng cường các thụ thể CB1, điều này gây ra nhu cầu ăn vặt.
Đây không phải là một vấn đề nếu một người bị chứng mất ngủ chỉ thỉnh thoảng. Nếu chứng mất ngủ vẫn tồn tại, nó có thể dẫn đến sự tăng cân không mong muốn, sau đó liên quan đến những nguy cơ về sức khoẻ như bệnh tiểu đường, bệnh tim, hoặc ECS căng thẳng quá mức.
Nếu thiếu ngủ là do lối sống bận rộn, hãy cố gắng hạn chế hoặc cắt bỏ hoàn toàn một số hoạt động xã hội. Nếu thiếu ngủ nằm ngoài sự kiểm soát của bạn (ví dụ khi chăm sóc em bé hoặc khi làm việc theo ca) cố gắng đáp ứng nhu cầu của bạn về thức ăn béo với các món ăn nhẹ lành mạnh.
Mặc dù chúng ta đều biết rằng chế độ ăn uống đa dạng, tập thể dục, thư giãn, uống vừa phải và ngủ đủ là chìa khóa cho một cuộc sống hạnh phúc, bây giờ bạn có thêm một lý do để tuân thủ các quy tắc này - để giữ cho ECS của bạn cân bằng.
