Sữa Hemp cũng thích hợp cho người ăn chay và được làm từ hỗn hợp Hạt giống cây gai dầu trộn với nước. Hỗn hợp kem tạo thành có vị hạt phỉ tuyệt vời - ngoài ra, không giống như sữa bò, loại sữa thay thế này dễ tiêu hóa hơn nhiều. Làm thế nào để chuẩn bị nó một cách dễ dàng và nhanh chóng ở nhà?
Sữa cây gai dầu là sinh thái tốt nhất
Trước khi bắt tay vào công thức, chúng ta hãy xem lý do tại sao bạn nhất định nên thử sữa cây gai dầu - ngoài các đặc tính dinh dưỡng tuyệt vời, bạn sẽ thấy rằng mình tiêu thụ loại sữa sinh thái nhất. Vì vậy, bạn đang không làm điều gì đó tốt chỉ cho cơ thể của mình mà còn cho cả hành tinh.
Phân tích sau đây cho thấy rằng biến thể tương đối mới ở dạng sữa cây gai dầu là loại sữa sinh thái nhất.
Bạn có biết rằng một nghiên cứu từ năm 2018 ước tính rằng các sản phẩm từ sữa chiếm lượng phát thải khí nhà kính gấp khoảng ba lần so với sản xuất sữa thực vật?
-
Cạc-bon đi-ô-xít
Một kg carbon dioxide trên một lít sữa được sản xuất - dao động từ 1.14 ở Úc đến 2.50 ở Châu Phi. Nó gấp nhiều lần so với sữa có nguồn gốc thực vật. Đóng góp phát thải đối với sữa hạnh nhân và sữa dừa trung bình là 0.42, đối với sữa đậu nành là 0.75.
-
Chi tiêu cho đất
Sản xuất sữa thường đòi hỏi nhiều đất hơn 8.9 lần so với sản xuất bất kỳ lựa chọn thay thế thực vật nào. Cần diện tích 0.8 mét vuông mỗi năm để sản xuất một lít sữa bò, so với 0.7 cho yến mạch, 0.5 cho đậu nành, 0.3 cho hạnh nhân và XNUMX cho sữa gạo.
-
Sự tiêu thụ nước
Mức tiêu thụ sữa bò là 628 lít cho mỗi lít sữa, so với 371 lít đối với hạnh nhân, 270 lít đối với gạo, 48 lít đối với yến mạch và 28 lít đối với sữa đậu nành.
Hạt giống cây gai dầu nguyên chất trong chất lượng của BIO là nguồn axit omega-3 và omega-6 tốt nhất và giàu vitamin và ...
Hạt gai dầu nguyên chất có chất lượng BIO là nguồn axit omega-3 và omega-6 tốt nhất, giàu vitamin và ...
Hạt giống cây gai dầu trong chất lượng của BIO là nguồn cung cấp axit omega-3 và omega-6 tốt nhất, giàu vitamin và ...
Bạn có thể sử dụng cây gai dầu thực tế theo bất kỳ cách nào:
Hạt gai dầu được chế biến thành dầu cây gai dầu và sữa, hoặc có thể được tiêu thụ riêng biệt như một "món ăn" tuyệt vời cho truyền hình :-) Bản thân cây đã được sử dụng rất phổ biến. Tất cả các bộ phận của nó có thể được sử dụng, ví dụ, làm vật liệu xây dựng, sợi dệt, giấy hoặc nhựa gai dầu. Rễ mọc sâu, giúp cải thiện cấu trúc đất và giảm sự hiện diện của nấm mốc.
Cây gai dầu tạo ra nhiều bóng râm, ngăn chặn rất nhiều cỏ dại phát triển, do đó làm giảm nhu cầu sử dụng hóa chất để loại bỏ nó. Trồng cây gai dầu cần nhiều nước hơn đậu nành, nhưng ít hơn hạnh nhân và các sản phẩm từ sữa.
Làm thế nào để chuẩn bị sữa gai dễ dàng và đơn giản?
Bạn có thể tinh nghịch quản lý sữa gai dầu tại nhà, bạn chỉ cần Hạt giống cây gai dầu và nước.
Chuẩn bị:
1. Để hạt trong nước từ 4 đến 5 giờ - điều này rất quan trọng. Sau đó thay nước bằng 0,5 l nước ngọt.
2. Tiếp theo, trộn bằng máy trộn tay từ 3 đến 5 phút để hạt xay kỹ.
3. Sau đó căng qua một miếng vải hoặc vải bán. Và nó đã sẵn sàng! Bạn có thể để trong tủ lạnh một thời gian. Sữa gai dầu cũng có thể được sử dụng để nấu ăn. Hãy tận hưởng nó!