Sữa từ hạt cây gai dầu
- Xuất bản: 2015-11-17
- Cập nhật lần cuối: 2023-11-08
- tác giả: Eva Kellerova
Cách tốt nhất làm thế nào để sử dụng toàn bộ Hạt giống cây gai dầu là chuẩn bị một loại sữa thực vật từ chúng và nhận được tất cả các chất dinh dưỡng một cách tự nhiên nhất. Sữa gai thích hợp cho trẻ em cũng như cho người lớn.
Chuẩn bị
Hãy để một gói toàn bộ hạt gai dầu ngâm trong nước hơn 24 giờ (CCA 300ml) hoặc lý tưởng nhất là cho đến khi một vài hạt nứt nanh và bắt đầu nảy mầm. Quá trình này thường có thể mất từ 1 đến rưỡi và 3 ngày. Trong trường hợp bạn định ngâm hạt lâu hơn 24 giờ, chúng tôi khuyên bạn nên thay nước sau 24 giờ đầu tiên và đặt hộp đựng trong tủ lạnh. Sau đó, thay nước 2 lần một ngày. Khi hạt đã được ngâm đúng cách, lọc nước, rửa sạch hạt và cho vào bát hoặc thùng trộn. Thêm nước và trộn qua vải thưa hoặc rây lọc.
Một khi sữa đã sẵn sàng, bạn có thể pha loãng theo sở thích của bạn.